華山@富雄
2006年10月09日(月曜日)

奈良初訪麺です。
平日は夜のみの営業で大阪北部在住の私にとっては敷居が高いのですが土日は昼営業も行っていることを知り訪問となりました。休日の昼時の訪問ということで待ちが出ている状態でした。カウンターのみの店ですが家族連れも多く地元に愛されている店という印象が強いです。
注文したのは塩味玉そば@700円。ちなみ塩以外に醤油もあります。
さっぱりとしたスープに塩加減がいい感じで食欲をそそらせます。麺は黄色味がかった極細麺でございます。モチモチ感がよくスープとの相性は抜群だと思います。
途中でテーブルに置いてあったゆず胡椒を投入したところゆずの香りがスープ一麺に広がり味の幅が広がりました。ホント美味いラーメンですので次回は醤油を味わってみたいです。。。。
(注)土曜の昼営業の時間帯は『大和つけめん春日』と名前を変えてつけめんのみの販売となるようです。ご注意下さい。
【詳細】
2006年9月24日訪麺 今年197杯目 今月25杯目 本日1杯目
メニュー 塩味玉そば@700円
店名 華山@奈良県奈良市 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 奈良市鳥見町1丁目1-4
電話番号 0742-46-1919
営業時間 18時〜23時、日祝11時30分〜13時30分、18時〜23時
定休日 水曜日
最寄り駅 近鉄奈良線富雄駅。

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