ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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そば喜邐山く@福島

そば喜邐山く@福島 振る舞いそば@そば喜邐山く

2015年もあとわずか。
こちら、昼間はうどん讃くさん、夜はお蕎麦の山くさんとして営まれてます。

大みそかの今日、390杯限定で振る舞いそばを提供されるとか。
ゆっくり始動したので、間に合うかなっと思いましたが13時過ぎた時間帯でも間に合いました。
行列もほとんどなく、おかげさまで食べることができました。

揚げ様がのってる、所謂たぬきそばと呼ばれるもの。
地域によっては他の呼び方があるかもしれませんが、少なくとも大阪では呼ばれてます。

お出汁は見た目は関東風の真っ黒!
様々な旨味が重厚に感じられるコクのある味わい、関西ぽく仕上がってます。
麺も香ばしくて、啜っていると蕎麦だなあと実感できます。

無料でこんだけのクオリティを出されるとは、驚き桃の木です。
「ごちそうさま、ありがとうございます」と食器を返しに行きましたが。
店側からも「ありがとうございます」って。
おそらく、一年間の感謝の気持ちで提供されているのでしょうが。
気持ちよく食べることができました。

来年はこちらのうどん屋さん始め、ラーメン屋さんも訪れなきゃと思いました。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。。

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【詳細】
2015年12月31日訪麺 今年18杯目 今月3杯目 本日1杯目
メニュ― 振る舞いそば
店名 そば喜邐山く@福島 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市福島福島2丁目8-3
電話番号 06-6455-6613
営業時間 18時~22時
定休日 日曜日、祝日
最寄り駅 阪神電鉄本線福島駅、JR東西線新福島駅など。

そば喜邐 山くそば(蕎麦) / 新福島駅福島駅中之島駅


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【 2016/01/11 】 蕎麦(大阪府) | TB(0) | CM(0)
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