ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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長崎ちゃんぽん十鉄大阪吹田店@江坂

長崎ちゃんぽん十鉄大阪吹田店@江坂 十鉄ちゃんぽん白@長崎ちゃんぽん十鉄大阪吹田店 十鉄餃子<6個>@長崎ちゃんぽん十鉄大阪吹田店

以前はうどん屋さん、その前は何だったか忘れましたが...
根付きにくい場所に2015年2月にオープンして今に至ってます。

こちらの母体は元々は山口県宇部市の食堂でした。
長崎ちゃんめんの名であちこちにチェーン展開、今は名古屋の会社が運営してます。

ファミレスっぽい店構え。
中はボックス席が多く大きなテーブルをカウンター代わりに使ってます。
夜ご飯を食べるために訪れましたが、ファミリー層やカップルが殆ど。
ピンで訪れましたが、テーブル席を使わせていただきました、感謝です。

こちら、レジで先に注文してお金を先に払います。
注文したものは出来次第、席に持って来てくれます。

この時は飲んだ後に軽く啜るつもりでしたが、餃子が100円引きの曜日でした。

十鉄ちゃんぽん白、590円。
十鉄餃子<6個>、180円。(割引の日で100円引き)
生ビール(中ジョッキー)、390円。
何れも、税別価格です。

餃子はビールの後にしばらくして提供、タイミングがイイです。
国産のものを使っているとかでこだわりを感じます。
ビールのお供として、安かったし十二分に果たしてくれました。

十鉄ちゃんぽん白、豚骨鶏がらベースのスープ。
まろやかでコクのある味わい、野菜の旨味が染み込んでおります。
具沢山で一見、ボリュームありそうに思えます。
麺は特製唐灰汁を使っているそう、所謂かん水の役割を果たしているのでしょうか。
やや硬めの食感、スープに馴染んでイイ感じです。

ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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【詳細】
2016年11月4日訪麺 今年111杯目 今月4杯目 本日1杯目
メニュー 十鉄ちゃんぽん白@590円
店名 長崎ちゃんぽん十鉄大阪吹田店@江坂 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市江坂町3丁目1-18
電話番号 06-6339-6771
営業時間 11時~23時
定休日 不定休
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅、阪急千里線豊津駅など。

長崎ちゃんぽん 十鉄 吹田店ちゃんぽん / 江坂駅関大前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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