ラーメンと温泉を求めて2千キロ

北海道東京麺喰いツアー初日。この日は夕方で仕事を終えてその足で関空から千歳へ向かいました。事前に休みを申請していたので格安で航空券がゲットできたのが北海道へ行くのに弾みがつきました。札幌に着いてホテルへチェックインしたのが22時頃。すすきのの夜の街を徘徊した後に見つけたのが1軒目のこのお店です。本店は石狩にあり札幌にはこの店が支店となります。

人気店でほぼ満席状態ながらも席を見つけられたのはラッキーかもしれません。その後客足が伸びて待ちが最大10人近くまで出ていました。ただし開店が早い店のようでそんなに待たずに食べることが出来るようで私が食べ終えた頃には待ちもかなり減っていました。

私が注文したのは信州らーめん＠650円です。ここのラーメンの名前に旧国名が付けられております。ちなみに信州はコク味噌らーめんです。スープは濃厚ですがこってり感はなくやや甘めで飲みやすいです。北海道特有のラードの膜は感じることはりませんが熱々でした。もやしなどが炒められて水分が飛んでいるのでスープが薄まることもなくいい感じです。とろっとしたチャーシューは絶品ですが少ないのが残念です。麺は後ほど調べたら小林製麺の熟成ちぢれ麺を使用しているようです。モチモチした食感が特徴です。一歩間違えばべたつきそうですがゆで加減は絶妙でした。

かなりお腹が空いていたので炒飯＠350円も注文しましたが、ラーメン自体がボリュームがあり炒飯も値段の割にはボリュームがあったのでかなりの量となりました。炒飯も美味かったのでお腹が空いている時はぜひ注文してみてください。。。

【詳細】
2006年10月19日訪麺　今年216杯目　今月16杯目　本日1杯目
メニュー　信州らーめん＠650円
店名　らーめん信玄南6条店＠札幌市中央区　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　札幌市中央区南六条西8丁目
電話番号　011-530-5002
営業時間　12時〜3時
定休日　なし
最寄り駅 札幌市電東本願寺前駅、資生館小学校前駅など。


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