ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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越後秘蔵麺無尽蔵カリーノ江坂家@江坂

豚骨塩らーめん@越後秘蔵麺無尽蔵カリーノ江坂家 餃子4ヶ@越後秘蔵麺無尽蔵カリーノ江坂家 生ビール中@越後秘蔵麺無尽蔵カリーノ江坂家

江坂の東急ハンズの地下のレストラン街。
2016年11月22日にオープンしました。
あんまり広く感じませんが、テーブル席メインの32席あります。

メニューを拝見すると結構種類があります。
そんな中で気になったメニューをチョイス。

豚骨塩らーめん、723円。
餃子4ヶ、216円。
生ビール中、442円。

豚骨ベースの塩味のスープ。
少し油が浮いており、円やかでコクのある味わい仄かに感じる甘さに程よい塩梅。
麺はこちらのこだわりの太ちぢれ麺。
柿の主成分ポリフェノールが入ってる麺でぷっりぷりっとした歯ごたえ。
独特のクセを感じますが、絡んでくるスープがイイ感じです。
具はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギなど。

餃子は4ヶと8ヶがあるのはちょいと食べれるのでありがたい。
軽めの焼き具合、具沢山でビールが進みます。

メニューが豊富なので、いろいろと食べてみたいです。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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【詳細】
2017年2月1日訪麺 今年9杯目 今月1杯目 本日1杯目
メニュー 豚骨塩らーめん@720円
店名 越後秘蔵麺無尽蔵カリーノ江坂家@江坂 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市豊津町9-40
電話番号 06-6385-9577
営業時間 11時~22時(LO21時30分)
定休日 なし
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅。
公式HPはこちら

越後秘蔵麺 無尽蔵 カリーノ江坂家ラーメン / 江坂駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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