らーめん一番@小樽
2006年10月30日(月曜日)

北海道東京麺喰いツアー2日目3軒目です。小樽で2軒目食べる予定で選んだのはこのお店です。ラーメンSNSでコメントを頂いて決めました。カウンター10席、テーブル2卓で8席のお店で昼過ぎに訪問して先客4人後客3人程度でした。
注文したのは味噌らーめん@700円です。ドロッとしたスープは甘みが味の時の奥深さを感じることができます。麺は加藤製麺です。細ちぢれ麺がスープに絡みつき麺の旨味をさらに引き立てます。野菜だと思いますが炒めた匂いが独特でさらに食欲を増進します。店主が寸胴に入ったスープをスコップのようなもので混ぜているのが豪快だなあと印象的でした。
よくテレビで紹介されているようでその後は混雑するようです。。。
【詳細】
2006年10月20日訪麺 今年219杯目 今月19杯目 本日3杯目
メニュー 味噌らーめん@700円
店名 らーめん一番@北海道小樽市 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 北海道小樽市稲穂3丁目8-10
電話番号 0134-22-5517
営業時間 平日11時〜(スープ切れ終了まで)
定休日 火曜日
最寄り駅 JR函館本線小樽駅。
公式HPはこちら
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