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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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まぜそば専門店仁@東三国

まぜそば専門店仁@東三国 まぜそば@まぜそば専門店仁 ご飯@まぜそば専門店仁

2017年11月3日オープン。
私にしてはかなり早い訪問となりました。

お店に入ると直ぐ券売機があります。
カウンター席は4席程度、あとテーブル席と小上がりがあります。
狭いさと少し暗さも感じます。

こちらはまぜそば専門店を謳ってますが、ラーメンもあります。
実はラーメンが気になってましたが、お値段に目がくらみました。

日替り麺を注文、500円。

この日はまぜそばご飯付きです。
ご飯は大中小からチョイスできますが小をチョイス。
辛さは0辛~3辛までチョイス可能、1辛をチョイス。

麺はやや太目のストレート麺。
チャーシュー、チャーシューマヨ和え、辛ミンチ、ネギ、玉ねぎ、卵黄等。
先ずは麺そのものを味わってみるともちもっちとした歯応え。
かき混ぜると醤油と卵黄のまろやかな旨味と絡みが合わさることでいいアクセント。
更に卓上に置いてある魚粉をまぶすとコクが増します。

麺を食べた後は〆にご飯を投入。
ご飯とタレが相まって、イイ〆となりました。

安さが魅力でご飯が大までチョイスできるのもありがたいです。
私自身辛いものが得意ではありませんが、1辛では少し足りないかも。
まぜそば自体あまり食べたことがありませんが、オールマイティな感じでした。

まぜそば食べたことがない人でも食べやすいと思います。
ごちそうさんんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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【詳細】
2017年11月13日訪麺 今年69杯目 今月8杯目 本日1杯目
メニュー 日替り麺@500円
店名 まぜそば専門店仁@東三国 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市淀川区東三国4丁目14-16
電話番号 06-6391-7030
営業時間 11時~14時30分、17時30分~23時
定休日 不定休
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線東三国駅、JR東海道本線東淀川駅など。

まぜそば専門店 仁そば・うどん・麺類(その他) / 東三国駅東淀川駅新大阪駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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