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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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塩々@中之島

塩々@中之島 味玉山塩らーめん並@塩々

2017年9月7日オープンしたお店。
『しょっぺしょっぺ』と読みます。

会津山塩を使ったラーメンを提供されているとか。
凄く気になってました。

先ずは入り口前に置かれている券売機で食券を購入。
きれいな店内カウンター席8席とテーブル席が1卓、計12席。
カウンター席は横との間隔がやや狭めです。

味玉山塩らーめん並を注文、850円。

スープは鶏がらベースの塩味。
あっさりながらコクのある味わいに塩が割と聞いた味わい。
カエシのインパクトが覆いかぶさってくる感じで塩っ気が強め。
麺はもっちもちのちぢれ麺。
具はバラチャーシュー、メンマ、味玉、ネギなど。

喜多方ラーメンを思い起こされる味わいで正直好み。

近ければ通いたくなるお店です。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。。

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【詳細】
2017年11月15日訪麺 今年70杯目 今月9杯目 本日1杯目
メニュー 味玉山塩らーめん並@850円
店名 塩々@中之島 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市福島区玉川1丁目2-51
電話番号 不明
営業時間 11時~15時、18時~22時30分
定休日 大晦日夜、元旦
最寄り駅 京阪中之島線中之島駅、JR東西線新福島駅など。

塩々ラーメン / 中之島駅新福島駅玉川駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


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