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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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伊予の手造りうどん名代つるちゃん本店@大街道

松山名物鍋焼きうどんつるちゃん風@伊予の手造りうどん名代つるちゃん本店 いなり寿司@伊予の手造りうどん名代つるちゃん本店 おでん(玉子、大根)&豪快@伊予の手造りうどん名代つるちゃん本店

西日本を中心とする豪雨により被害を受けられたみなさまに、謹んでお見舞い申し上げます。
被災地域の店舗につきましては営業が困難な場合がございますので予めご了承ください。
こちらは2018年1月に訪れた時のお話です。


松山に訪れました。

この日は強風のため、鉄道は瀬戸大橋通行止め。
岡山駅にて、高速バスに乗り換えて訪れました。

こちらに訪れた目当ては鍋焼きうどん
夜遅くまで営業しているのがありがたいです。

タケシカンパンニーという会社。
つるちゃんという名のお店はこちらを含めて2店舗、こちらが本店の模様。
きれいなお店で入口入って直ぐに麺打ち場。
広々とした店内、カウンター席、テーブル席含めて50席程度です。

鍋焼きうどんだけのつもりが、おでんがあったので日本酒を注文。
豪快1合、411円。
おでん、玉子と大根、それぞれ108円×2。
〆に松山名物鍋焼きうどんつるちゃん風、702円。
いなり寿司、195円で計1524円也。

おでんはセルフで串にささってます。
お出汁が十二分に染み込んでおります。
日本酒がよく合います。
ちなみに豪快は宝酒造が製造で京都の伏見のお酒。
燗で呑みましたがきりっとした辛口、口当たり良いです。

鍋焼きうどんは甘いお出汁。
具は刻み揚げ、玉子焼き、蒲鉾、竹輪、ネギなど。
玉ねぎのような旨味を感じましたので、入ってるかもしれません。
麺は硬めで割とコシがあり。
1.5玉入っているそうで、ボリュームあります。

お稲荷さん、大きくてボリューミー。
揚げ様、お出汁たっぷり染み込んでおります。

カウンター席が充実してますのでお1人様でも大丈夫。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。。

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【詳細】
2018年1月9日訪麺 今年2杯目 今月2杯目 本日1杯目
メニュ― 松山名物鍋焼きうどんつるちゃん風@702円、おでん(玉子、大根)108円×2
店名 伊予の手造りうどん名代つるちゃん本店@大街道 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 松山市二番町3丁目7-16
電話番号 089-947-1414
営業時間 11時~1時 (日祝)11時~24時
定休日 なし
最寄り駅 伊予鉄道環状線大街道駅、県庁前駅。

伊予の手造りうどん 名代 つるちゃんうどん / 大街道駅県庁前駅市役所前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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【 2018/07/12 】 饂飩(愛媛県) | TB(0) | CM(0)
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