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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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麺屋楼蘭@北新地 Ver7

柚子塩ラ―麺味玉入り@麺屋楼蘭

大阪駅前第2ビルの地下2階にあるラーメン屋さん。
開業が2002年5月なので、15年にわたって営業されているお店です。

私自身、2016年4月以来の約2年ぶりの訪問。
ちょうどまもなくお昼時となる時間帯、カウンター席オンリー11席のお店。
かろうじて席が空いており待たずに入店できました。

柚子塩ラ―麺味玉入りを注文、850円。

鶏ガラベースの清湯スープ。
塩の旨味、あっさりながらコクがあり、柚子の皮がいいアクセントに。
麺はやや細め、ポッキポキな食感のやや硬め。
具はチャーシュー、味玉、ほうれん草、海苔、メンマ、ネギ、湯葉など。
ラーメンに湯葉は珍しいかなっと思います。

全体的にまとまりがあり、完成度が高いラーメンです。

メニューが以前に比べていると増えているような。
こちらに来ると柚子塩ばかりなので、他のメニューも味わってみたいです。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。。

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【詳細】
2018年1月31日訪麺 今年2杯目 今月2杯目 本日1杯目
メニュー 柚子塩ラ―麺味玉入り@850円
店名 麺屋楼蘭@北新地 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市北区梅田1丁目2-2
電話番号 06-6345-6636
営業時間 11時~21時 (日祝)11時~20時
定休日 なし
最寄り駅 JR東西線北新地駅、阪神本線梅田駅など。

【過去の実食】
Ver1 2006年6月27日 醤油味玉ラー麺(濃いくち)
Ver2 2006年8月14日 柚子塩つけ麺
Ver3 2007年4月19日 柚子塩つけ麺
Ver4 2008年2月3日 醤油ラー麺(濃いくち)
Ver5 2009年10月31日 柚子塩ラ―麺
Ver6 2016年4月27日 柚子塩ラ―麺味玉入り

麺屋 楼蘭ラーメン / 北新地駅西梅田駅東梅田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


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