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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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金爾@江坂

梅おぼろ昆布うどん@金爾 梅おぼろ昆布定食@金爾

江坂駅近くのうどん居酒屋さん。
昼間はランチを提供しており、そのうどん稲庭うどんと呼ばれるもの。
秋田南部の手延べ製法による乾麺。

大阪であまり見かけないので気になってました。

梅おぼろ昆布定食、850円。
うどんにてまり寿司、小鉢、お漬物が付いたセット。

つるっとした表面、やや細めで平打ち気味の麺。
乾麺特有の素麺のような一面も感じられます。
出汁は梅干しやおぼろ昆布の旨味が加わり、福与かでコクのある味に昇華。
てまり寿司2つとお稲荷さんは上品で、(゚Д゚)ウマー!
小鉢もちょいと冷えてますが、(゚Д゚)ウマー!

至福なランチを堪能。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【詳細】
2018年3月13日訪麺 今年13杯目 今月4杯目 本日1杯目
メニュ― 梅おぼろ昆布定食@850円
店名 金爾@江坂 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市豊津町2-22
電話番号 06-7181-4948
営業時間 11時~14時(LO13時30分)、17時~23時(LO22時30分)
定休日 不定休
最寄り駅 Osaka Metro御堂筋線江坂駅。

金爾居酒屋 / 江坂駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


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【 2018/11/07 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)
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