FC2ブログ

ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
111234567891011121314151617181920212223242526272829303101

一蘭あべの店@大阪阿部野橋

天然とんこつラーメン@一蘭あべの店 コシヒカリもちもちごはん@一蘭あべの店

あべのハルカスの裏手に2017年8月31日にオープン。
ビルの地下、階段を結構降りたところにお店があります。

入口入ってすぐに券売機があり食券を購入。

天然とんこつラーメン、790円。
コシヒカリもちもちごはん、250円。

狭いところにお店があるので券売機からカウンターまで入り組んでます。
カウンターの手前に店員さんがいて、オーダー用紙を渡されます。
カウンターに案内される前に好みを記入します。

味の濃さ、基本。
こってり度、こってり。
にんにく、少々。
ねぎ、青ねぎ。
チャーシュー、あり。
秘伝のたれ、1/2倍。
麺のかたさ、かため。

私なりのこだわりを記し、その後カウンターに案内されます。

カウンター席数が公式HPを見ると29席だそうです。
一蘭の味中中カウンター。
仕切りがこちらでは小さく座りながらでも隣が見えます。
他の店と比べるときのせいかやや狭さも感じます。

前方の仕切りが上がり、店員さんに食券とオーダー用紙を渡します。
この日はほぼ満席状態のフル回転、暫し待ってラーメンが登場。

円やかでコクのある豚骨スープ。
油分でこってり感を演出、唐辛子ベースの秘伝のたれでコクに深みあり。
麺は細めのもの、他の博多系よりももっちり感。
具はチャーシュー、ネギなど。

ご飯は普通サイズですがお椀小さめ。
こだわりの白米、ラーメンスープと合いますね。

こちら好きなんですが、少々高めなので訪問はお財布と相談します。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ  ←クリックお願いしますm(_ _)m


【詳細】
2018年3月17日訪麺 今年16杯目 今月8杯目 本日1杯目
メニュー 天然とんこつラーメン@790円 コシヒカリもちもちごはん@250円。
店名 一蘭あべの店@大阪阿部野橋 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目3-18
電話番号 06-6621-1144
営業時間 10時~24時
定休日 無し
最寄り駅 近鉄南大阪線大阪阿部野橋駅、阪堺電気軌道上町線天王寺駅前など。
公式ブログはこちら

一蘭 あべの店ラーメン / 天王寺駅前駅大阪阿部野橋駅天王寺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


スポンサーサイト
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL