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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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八光軒@淀

八光軒@淀 中華そば@八光軒 ゆで卵@八光軒

サイクリングで京都のへ。

競馬場近くにある昔ながらの中華屋さん。
営業時間が10時から14時まで、日祝休み。
右側に小上がりが3卓、左側にテーブル席が3卓。
テーブル席は相席必須です。
焼きそばを調理する大きな鉄板が設置。
調理する焼きそばの風景が凄くそそらます。

今回は中華そばを注文、600円。

卓上にはゆで卵があって1個無料。
待ち時間に食べようと思ったら、あっという間に提供。
ラーメン食べる合間に食べました。

豚骨ベースの醤油味のスープ。
スープ自体は凄くライトな感じですが、醤油の香ばしさが強め。
しかも良い感じで塩っ気があるので、サイクリングしてる私にはベスト。
麺は細めでやや硬め、スープのインパクトに負けず。
具はチャーシュー、もやし、ネギなど。

昔ながらの中華そば美味しかったです。
次回機会があれば焼きそばが気になってます。

ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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【詳細】
2018年4月10日訪麺 今年27杯目 今月3杯目 本日1杯目
メニュー 中華そば@600円。
店名 八光軒@淀 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 京都市伏見区納所岸ノ下24-10
電話番号 075-631-9796
営業時間 10時~14時(麺売り切れ次第閉店)
定休日 日曜日、祝日
最寄り駅 京阪本線駅。

八光軒ラーメン / 淀駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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