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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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カドヤ食堂阪神梅田店@梅田

特製中華そば@カドヤ食堂阪神梅田店

2015年2月に改装の為に閉鎖された阪神百貨店スナックパーク
2018年6月1日、3年ぶりに移転しオープン。
広々としたスペースに新たなお店を加えた13店舗体制。
スタンド式で130人が食べられるように配置されてます。

すべて巡りたいけど、先ずは新規参入店をチョイス。
大阪で有名なカドヤ食堂
ワンコインで食べられる中華そばを提供されてます。

私はあえて一番具沢山メニューを選びました。

特製中華そばを注文、850円。

鶏ガラベースの醤油味のスープ。
既にコショウが入っており、甘い醤油の味にスパイシーなインパクト。
平打ち細ストレート麺は割と硬め。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、味玉、ネギなど。
味玉は割と硬めで醤油タレが効いており、チャーシューは脂身が多め。

こちらも本店は中華そばでも900円します。
そんな中で、フードコートで500円ラーメンを提供されています。
どのようなラーメンを提供されておるのか興味津々でした。

割と濃いめの味付けで少々驚きました。
流れ作業的なラーメンの作りにこちらのイメージが崩れました。
しかし、様々なラーメンがあって良いと思います。
これはこれでアリだと個人的には結論に至りました。

ごちそうさんでしたた(^.^)(-.-)(__)。。。

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【詳細】
2018年7月20日訪麺 今年57杯目 今月9杯目 本日1杯目      
メニュー 特製中華そば@850円
店名 カドヤ食堂阪神梅田店@梅田 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市北区梅田1丁目13-13
電話番号 06-6345-0327
営業時間 10時~22時
定休日 無し
最寄り駅 大阪メトロ御堂筋線梅田駅、大阪メトロ谷町線駅など。

カドヤ食堂 阪神梅田店ラーメン / 東梅田駅梅田駅(阪神)梅田駅(大阪メトロ)

昼総合点★★☆☆☆ 2.9

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