無法松＠北九州市小倉北区

魚町の商店街にあるラーメンビル、小倉ラーメン闘龍門の一角にある店。

ここの店、九州では珍しい塩ラーメンの店だったりします。
玄界灘で獲れた塩を使用しているそうです。

私が頼んだのは海鮮塩ラーメン。
なんだか美味しそうだったので値段は少々高かったのですが注文しました。




海老やイカやホタテなど海の幸で具は一杯です。
スープを飲んでみるとあっさりしていていい感じです。

そして添えてあったレモンを垂らしてもう一度スープを飲んでみると味が一変してました。

スープにレモンが絡んで味が濃厚になりました。
レモン一つでこんなに味が変わるなんて驚きです。
かなり美味しいです。

麺も歯ごたえがあっていい感じです。

まさか九州で美味い塩ラーメンに出会うとは思いませんでした。
やはり、気になった店は自分の嗅覚を信じて行ってみるものですね。

料理　海鮮塩ラーメン　900円
オススメ度　★★★★★（五ツ星）

店名　無法松＠北九州市小倉北区
住所　北九州市小倉北区魚町1-1-14小倉ラーメン闘龍門内
電話番号　093-512-8063（小倉ラーメン闘龍門）
営業時間　11時〜22時　
定休日　不明

　
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