ラーメン雅＠別府
2007年04月29日(日曜日)
別府へ湯巡りの旅。今回は知人と巡る予定で合流前に腹ごししようとラーメンを食べました。
ラーメン雅は金土の夜のみの営業でなかなか行けない店でした。
注文したのはこってりラーメンで600円です。
スープは油がかなり浮かんでいて見るからギトギトしています。
スープを啜ってみるとギトギトしているけど思ったよりあっさりしていて美味いです。
麺は細麺でゆで加減は軟らかくて少々好みとは違いますが悪くはありません。
チャーシューが甘いタレの味がして印象的でした。
博多あたりで食べるギトギトしたスープを連想させてくれてコjん的には満足した一杯でした。。。
【詳細】
2007年3月23日訪麺 今年17杯目 今月9杯目 本日1杯目
メニュー こってりラーメン＠650円
店名 ラーメン雅＠大分県別府市 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大分県別府市北浜1丁目4-18
電話番号 06-6136-1313
営業時間 20時頃〜
定休日 月曜日〜木曜日、日曜日
最寄り駅 JR日豊本線別府駅、東別府駅。
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