FC2ブログ

ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
071234567891011121314151617181920212223242526272829303109

麺家じゃんぷ亭@大阪天満宮 Ver4

うしおだれのしょうゆらあめん@麺家じゃんぷ亭

久々の訪問です。

注文したのはうしおだれしょうゆらあめん@750円です。
魚風味が強いスープで濃厚さが前面に出ています。
濃いスープですが臭味もなく魚嫌いでも美味しくいただけると思います。
麺は加藤ラーメン工場製の特注細ちぢれ麺です。粉っぽいですが麺の美味さを感じることができてクセになりそうです。麺とスープの相性が抜群です。

具はもやし、たまねぎ、挽肉を炒めたものとメンマ、コーン、ネギにチャーシューと豊富で味の幅が広がります。特にチャーシューの味が絶品です。生々しいチャーシューはラーメンを作っている最中に切るので鮮度が抜群です。こだわりを感じます。

次回こそは未食の味噌を食べたいと思います。。。。


【詳細】
2007年4月16日訪麺 今年22杯目 今月3杯目 本日1杯目
メニュー うしおだれしょうゆらあめん@750円
店名 麺家じゃんぷ亭@大阪市北区 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市北区天神橋3丁目1-4
電話番号 06-6354-3221
営業時間 11時~21時(麺がなくなり次第終了)
定休日 日曜日
最寄り駅 JR東西線大阪天満宮駅、大阪市営地下鉄谷町線南森町駅など。
公式HPはこちら

【過去のレポート(実食日)】
2006年5月14日2006年9月11日2006年9月20日

ブログランキング・にほんブログ村へ
上記のランキングに参加してます。よろしければクリックしてランキングアップにご協力願います。
スポンサーサイト



コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL