ラーメンと温泉を求めて2千キロ

首都圏弾丸ツアー最終日ラストの店は東池袋大勝軒直系の神奈川新町店を訪問しました。何人かの知り合いからオススメされていた店で訪問すると人気店のようでかなりの行列ができていました。
最初に券売機で特製もりそばの食券を買って並びます。650円です。食券を渡す時にスープの味の濃さや麺の硬さなどを聞かれますがデフォで麺の量が350ｇあるので少なめで注文しました。

中華そばは個別で麺を茹でるようですがもりそばはある程度注文が集まってからまとめて茹でます。結果、後から注文した中華そばが先に出て先に注文したもりそばが後れて出てくることもあります。麺茹での時間の違いがあってもりそばのほうが時間が掛かるのにさらに遅れる可能性があります。茹で置きされるよりもはるかに良いことなのでこの場合は時間が掛かってもキチンと茹でて欲しいです。

麺は過去食べた大勝軒に比べて硬めでしっかりした食感でした。麺に旨味がありスープにつけずに充分に食べることが出来ます。スープは動物系、魚介系共に旨味が十分に詰まっていて濃厚な味でした。甘くて酸味が効いたスープで美味いです。具はチャーシュー、玉子、メンマなど入ってます。

中華そばも人気があるようなので次回は中華そばを食べてみたい気がします。。。。



【詳細】
2007年5月20日訪麺　今年55杯目　今月16杯目　本日2杯目
メニュー　特製もりそば（少なめ）＠650円
店名　大勝軒神奈川新町店＠神奈川新町←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　横浜市神奈川区浦島町1-1
電話番号　045-442-0919
営業時間　11時〜20時45分
定休日　月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日）
最寄り駅　京急本線神奈川新町駅、子安駅など。