丸高中華そば 神戸二宮店＠三ノ宮
2007年06月14日(木曜日)
中華そば源さんに訪問した後に2軒目に向かったのは丸高中華そば二宮店です。
実家が和歌山にある丸高中華そばで神戸に居ながら和歌山ラーメンを味わうことが出来ます。
店へ訪問したらほぼ満席状態で店員さんは皆女性でした。
注文したのは中華そば並で550円です。
豚骨を醤油で炊き込んで作る製法で作られたスープは濃厚ですが醤油が弱い感じがしました。
薄い=不味いではなく豚骨の旨味を感じることができました。
麺のゆで加減は軟らかめで麺の臭いが気になりました。
具はたっぷりのチャーシュー、かまぼこ、ネギです。
見た目はシンプルな構成でしたがチャーシューが美味かったです。
炒飯が気になったので機会があれば訪問したいです。。。
【詳細】
2007年5月25日訪麺 今年63杯目 今月24杯目 本日2杯目
メニュー 中華そば並＠550円
店名 丸高中華そば神戸二宮店＠三ノ宮 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 神戸市中央区二宮町4丁目11-9
電話番号 078-242-4008
営業時間 11時30分〜3時
定休日 不定休
最寄り駅 JR東海道本線三ノ宮駅、阪急神戸線三宮駅など。
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