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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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らーめん創房日本一ぱこぱこ@西京極

極上塩ラーメン@らーめん創房日本一ぱこぱこ

麺類ダイスキの和みさんと巡った2軒目はらーめん創房日本一略してぱこぱこです。
店主は埼玉県の麺創房玄で修業されたようです。

塩が美味いと評判なので極上塩らー麺で700円を注文しました。
鶏の旨味を感じる濃厚なスープで塩がしょっぱい目でした。
麺は細麺で黄色みがかったのが特徴です。好みの麺ではありませんでした。
具はチャーシュー、野菜など。チャーシューは好みではなかったです。

想像と好みとは違いましたが旨味十分のラーメンだと思います。。


【詳細】
2007年6月3日訪麺 今年70杯目 今月5杯目 本日2杯目
メニュー 極上塩らー麺@700円
店名 らーめん創房日本一ぱこぱこ@西京極 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 京都市右京区西院六反田町31-6
電話番号 075-313-8585
営業時間 11時30分~14時、17時30分~23時(祝~22時)
定休日 日曜日
最寄り駅 阪急京都線西京極駅、西院駅など。
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[塩]らーめん創房「ぱこぱこ」@西小路五条下ル 極上塩らー麺 2007.12.19實食
京都の塩ラーメンで「風花」と並び称されるのがここ「ぱこぱこ」の「極上塩らー麺」である。 しかし、此のお店を私がなかなか高く評價出來ないのは、素材等に對するこだわりの割に、作り込みのアラが目立つからである。そんなこともあり御無沙汰であつたのだが、久々に試し