ぽっぽっ屋 日本橋店＠馬喰町
2007年07月04日(水曜日)
この日4軒目に向かったのはぽっぽっ屋本店です。
店主は二郎で修業されたようです。
油そば狙いでしたが食べたのは海の塩らーめんで750円です。
券売機で食券を購入しました。
ビジュアルからしてボリューム満点の凄みのあるラーメンです。
スープは豚骨が効いていてほんのり塩が効いている感じです。
もやし、きくらげ、メンマ、チャーシューなどボリュームがあります。
それぞれがラーメンの旨味に貢献してます。
麺が極太のちぢれ麺で加水率が低めで歯応えが素晴らしいです。
見た目は豪快で旨味充分なラーメンでした。。。。
【詳細】
2007年6月15日訪麺 今年83杯目 今月18杯目 本日4杯目
メニュー 海の塩らーめん＠750円
店名 ぽっぽっ屋日本橋店＠馬喰町 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 東京都中央区日本橋小伝馬町16-12
電話番号 03-3666-2151
営業時間 11時〜14時30分、17時30分〜21時 土曜日11時〜14時30分
定休日 日曜日、祝日
最寄り駅 JR総武快速線馬喰町駅、都営地下鉄新宿線馬喰横山駅など。
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コメント
★ 去年訪問した時
お水がセルフと気づき
取りにいけず苦労しました（笑）
喉が渇くラーメンですが好きです
★
確かに店内は狭かったです。
1度座っちゃったら水取りにいけませんよね。
私は客が少なかったので何とか取りにいけましたがその後は客が増えて無理でした。
喉が渇きやすい濃いめの味付けでしたね。流石は二郎系でした。
ぽっぽっ屋へ行かれるとは店選びがマニアックですね。
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