和歌山ラーメン 江坂店＠大阪府吹田市

和歌山ラーメンHPなし

江坂駅前にある東急ハンズの南側にある店です。
結構目立ちますが中途半端な時間帯（15時〜16時ごろ？）だった為か客入りはイマイチでした。

注文したのが塩ラーメン。

和歌山ラーメンといえばしょうゆとんこつラーメンだと思うのですが以前食べたので今回は新メニューと書かれている塩ラーメンを食べたくなりました。そして以前食べて美味しかった高菜ご飯も忘れることなく注文しました。

スープは濃厚で味も良かったのですが塩というよりも塩とんこつでした。
とんこつスープをベースに作っているからでしょうか？悪くはないのですが。。。

そして麺はあいかわらずコシがないような気がします。
少々がっかりしました。麺にコシがあれば美味しいと思うのですが残念です。好みの問題かもしれないので人それぞれかもしれません。

スープの味がしっかりしていると思うので麺次第ではもっと美味しくなると思います。私自身やや太目の中華麺は好みでないのでやや評価が辛いかもしれません。

ちなみに高菜ご飯は美味しかったです。高菜の味がしっかりしていました。

残念なことは店の関係者（もしくは常連？）が店にやってきて私のすぐ横のカウンター席に座ったのは良いのですが、なぜかカウンターに向かず反対側である私の方に向き貧乏ゆすりしながら店員と話をしていた。何だか不愉快だったので店員とは関係ないが減点の対象にしました。

店員じゃなくてもそれに近い存在だったらもう少し気を使って事務所で話すとかすべきではないのでしょうか？

評価　★★★☆☆（三ツ星）

住所　大阪府吹田市江の木町１−１３
電話番号　06-6385-8976
営業時間　未確認

　
上記のランキングに参加してます。よろしければクリックしてランキングにご協力願います。