ラーメンと温泉を求めて2千キロ

30歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。

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狼スープ＠中島公園

2007年09月07日(金曜日)

日が変わってこの日は北海道巡業三日目です。
午前中は小樽で寿司、天ぷらなど海の幸を堪能しました。
札幌に戻って訪れたのがホテル近くに店があった狼スープです。
すみれ出身らしく味噌ラーメン一本で勝負する店です。
カウンター、テーブル席がありました。
席に着いてから注文する時にお金を支払います。前払い制です。

味噌ラーメンを注文しました。700円です。
スープは濃厚でラードでこってりでした。
味噌の甘さが口に広がった後に辛さを感じます。生姜の風味も感じました。
麺は特注でもちっとした歯応えが特徴です。
チャーシュー、もやし、挽き肉、ネギなど具の量が多かったです。

全体的にこってりしたラーメンで濃い味でした。。

【詳細】
2007年8月24日訪麺　今年154杯目　今月26杯目　本日1杯目
メニュー　味噌ラーメン＠700円
店名　狼スープ＠中島公園　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　札幌市中央区南十一条西1丁目5-1
電話番号　011-511-8339
営業時間　11時～16時（土日祝～20時）
定休日　水曜日、第二第四木曜日
最寄り駅　札幌市営地下鉄南北線中島公園駅、札幌市電山鼻線中島公園通駅など。
公式HPはこちら。