らーめん松信＠南行徳
2007年09月14日(金曜日)
首都圏巡業最終日最後の店は南行徳駅から近く住宅街の一角に店がありました。
カウンターメインながらもテーブル席が一卓だけあります。
予約席と書かれているので事前に予約しないといけないのかもしれません。
人気店のようで席はほぼ満席状態でかろうじて座ることが出来ました。
メニューは二郎インスパイア、竹岡式ラーメンなど名物ラーメンがありました。
私が注文したのはとんこつらーめんで600円です。
ライトな豚骨ベースに醤油ダレがガツンと効いたスープは独特な風味で美味いです。
麺は自家製の細麺でスープにマッチしていて美味いです。量は多めでした。
タマネギがスープに投入されていて独特な豚骨ラーメンが形成されてます。
チャーシューの軟らかくて美味いです。私自身の理想でした。
近くにあれば通いたく店です。機会があれば竹岡式を食べてみたいです。
醤油ダレが美味いのできっと美味いと勝手に想像します。。。。
【詳細】
2007年8月26日訪麺 今年161杯目 今月33杯目 本日2杯目
メニュー とんこつらーめん＠600円
店名 らーめん松信＠南行徳 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 千葉県市川市南行徳1丁目14-10
電話番号 不明
営業時間 12時〜14時30分、18時〜21時
定休日 火曜日、水曜日
最寄り駅 東京メトロ東西線南行徳駅、浦安駅。
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