ラーメンと温泉を求めて2千キロ

今回の東京巡業の目的は美味いと評判の大勝軒の味を求めることです。
他に気になる宿題店を食べ歩きつつのんびりとマイペースで食べ歩きました。

初日の一軒目は池袋にある麺屋ごとうへ行きました。
大勝軒を名乗ってませんが東池袋大勝軒で修業された店主が兄弟で営む店です。
大学が近くにあり立地条件は抜群です。カウンター13席は常に満席に近い状態でした。
こちらのメインメニューはもりそばになると思います。
通常は麺の量は200gですが中盛の300gまで同料金で食べることが出来ます。




私はつけ麺を食べてみることにしました。量は並で600円です。
麺は自家製麺です。もちっとした歯ごたえが良くちょうど良いゆで加減です。
スープは酸味、甘味、辛味が控えめでマイルドなスープです。
スープのベースがしっかりしているので旨味がたっぷりで万人受けしそうな印象を受けました。
柔らかいチャーシューが一枚にメンマ、のり、煮玉子などの具が入っております。

麺、スープ共に美味いので量が並では足りなく感じました。
万人受けしそうで誰からも好かれそうな大勝軒系のお店です。。。。

【詳細】
2007年9月25日訪麺　今年188杯目　今月25杯目　本日1杯目
メニュー　もりそば（並）＠600円
店名　麺屋ごとう＠池袋　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　東京都豊島区西池袋3丁目33-17
電話番号　03-3986-9115
営業時間　10時45分〜16時30分　
定休日　日曜日、第二月曜日
最寄り駅　JR山手線池袋駅、東京メトロ有楽町線要町駅など。