ラーメンと温泉を求めて2千キロ

東横イン大阪なんば近くにあるお店です。
ヤマダ電機からも近いので買い物後に向かいました。
中華料理店風の店舗でカウンター、テーブル席を備えてます。
麺メニューには名物であるバン麺、ラーメンなどがあります。
ご飯物をセットで注文ができるので大食漢の方にも満足できると思われます。
こちらの名物であるバン麺とは上海の家庭料理をアレンジした汁少なめ麺です。
スタイルは油そば、和え麺に近く少量のスープを麺と共に食べます。




バン麺と焼飯小をセットで注文してみました。700円です。
底の浅い丼に細い麺と少量のスープが注がれています。
スープはわずかですが鶏がらベースに醤油ダレが効いたスープです。
濃厚なタレと共にラー油がかかっていてピリッとした辛さがアクセントになっております。
スープを飲むというより麺に絡ませて食べるのが流儀なのかもしれません。
麺は硬めの細麺でスープに絡まして食べました。大量のネギ、もやしなどの具が盛られてます。



こちらは焼飯小です。小なので量は少なめでした。
胡椒多めで濃い味付けでしたがパサつき感が少なく美味かった記憶があります。

パン麺自体は量は少なめですが単品だと400円で食べられます。
おやつ感覚で食べられるのが魅力なのかもしれません。
ご飯物をセットで頼むとお得感があるので昼時には重宝するかもしれません。。

【詳細】
2007年10月4日訪麺　今年195杯目　今月2杯目　本日1杯目
メニュー　バン麺、焼飯小セット＠700円
店名　ラーメン樹＠難波　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　大阪市浪速区元町2丁目8-11
電話番号　06-6641-5564
営業時間　11時30分〜15時、18時〜1時
定休日　日曜日
最寄り駅　南海本線難波駅、大阪市営地下鉄御堂筋線大国町駅など。