大阪大勝軒＠扇町 Ver5
2007年10月30日(火曜日)
久々の大阪大勝軒の訪問になりました。
最近更に人気が出てきたようで行列を見かけるようになったので避けてました。
カウンター9席ほどですが今回も満席でした。幸い私一人待ちだったので待ちました。
ラーメン、つけ麺とメニューは二種類に大別できます。
麺は夏は細めになって食べやすく配慮されてましたが今回は元に戻ったようです。
ちなみに食べ終えてから料金は支払います。後払い制です。
今回はつけ麺を注文しました。量は並で750円です。
夏麺に比べて若干太めで麺は黄色っぽくなっているような気がしました。
割りとしっかりした歯応えで若干ですが硬めのゆで加減に感じました。
甘めのスープはさっぱりとした濃度でぬるいのが印象に残りました。
前回はここまでぬるかったか疑問に思えました。麺とのバランスが気になりました。
具はチャーシュー、メンマ、煮玉子半分などスープに入ってます。
近いうちに再訪したいです。。
【詳細】
2007年10月25日訪麺 今年210杯目 今月17杯目 本日1杯目
メニュー つけ麺＠750円
店名 大阪大勝軒＠扇町 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市北区神山町2-10
電話番号 06-6363-7277
営業時間 11時30分〜22時（日曜日は不定時営業）
定休日 無休
最寄り駅 大阪市営地下鉄堺筋線扇町駅、谷町線中崎町駅など。
【過去のレポート（実食日）】
2006年4月26日、2006年8月28日、2007年7月18日、2007年9月2日
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