来味＠新潟
2007年11月29日(木曜日)
こちらは新潟流あっさり醤油のお店です。
カウンター、テーブル席がそれぞれあり席数は17席ほどです。
中華そばがメインで平日のみチャーハンセットが提供されてます。
連食中の身なんで中華そばのみを注文しました。500円です。
鶏がらベースの煮干や節を効かしたスープです。
昔ながらのあっさりとした味わいですが、旨味が詰まっています。
麺は細麺ながら絶妙なゆで加減でしっかりした食感でした。
具にチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトなどが使われてます。
チャーハンも名物らしく同行者を含めてほとんどの方が注文されていました。
美味しいそうなんで次回以降の課題としたいです。。。。。
【詳細】
2007年11月22日訪麺 今年239杯目 今月24杯目 本日4杯目
メニュー 中華そば＠500円
店名 来味＠新潟 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 新潟市中央区紫竹1丁目17-8
電話番号 025-244-5355
営業時間 11時30分〜14時、17時〜20時 （土日祝）11時30分〜14時30分、17時〜20時
定休日 火曜日、第二水曜日
最寄り駅 JR信越本線新潟駅。
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