宝華@下諏訪
2007年12月09日(日曜日)

下諏訪まで移動して温泉と共に堪能したのが宝華でした。
こちらの店は油そばで有名な小金井にある宝華から暖簾を分けられたそうです。
テーブル席メインで総席数は25席ほどです。
メニューは油そばを中心につけ麺などもありました。
中華料理店風でサイドメニューも豊富のようでした。
後払い制で食べ終えてから支払います。

宝そばを注文しました。餃子も注文して同行者とシェアしました。〆て960円です。
柔らか目な麺に酸味と甘味を感じるタレを絡めて食べるのですが旨味がたっぷりです。
場合によって胡椒、酢、ラー油などをかけるようですが無用でした。
大量のカイワレ、チャーシュー、刻みカマボコ、メンマなどの具がのってました。

餃子は酢のみをつけて食べるのですがジューシーで旨味たっぷりです。
餃子に味がついているので余計なものをつけなくても食べることができました。
個人的に酢にラー油を垂らして餃子を食べましたがさらに旨味を感じました。
本場の油そばを味わえて貴重な経験ができました。。。
【詳細】
2007年11月24日訪麺 今年249杯目 今月34杯目 本日5杯目
メニュー 宝そば@580円、餃子@380円
店名 宝華@下諏訪 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 長野県下諏訪町(諏訪郡)御田町下3156-3
電話番号 0266-28-4112
営業時間 17時〜24時
定休日 水曜日
最寄り駅 JR中央線下諏訪駅。
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コメント
★
一時期ブームが来たのに、今は…。
それにしても本当にこの行動力に感心します。
ブログのタイトル 2万キロ に変えてはどうですか Σd(ゝ∀・)
★ takuさんへ
首都圏ではスープオフが流行りになっていたようですね。関西ではあまり見掛けないような気がします。
普段はあまり活動しないので2000キロがベストだと思います。
★
夕刻からの営業のため、未訪です…
聞くところによると、「宝華@小金井」と
やはり味的にかなり似ているとか。
いつか行ってみたいです。
★ あなぐまさんへ
小金井のお店と味は似ていたのですね。
下諏訪で本格的な油そば味わえるのっていいもんですね。
私は温泉と共に味わいました。
ぜひ味わってみてください。
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