ラーメンと温泉を求めて2千キロ

斬新でお洒落な店舗はデートスポットにも最適なようです。
カウンター席、テーブル席があり総席数が36席ほどあります。
開店と同時に続々と来客があり、気づけばあっという間に満席で待ちの行列ができてました。
最寄駅から比較的に近いことと駐車場が完備されているのも人気の秘訣なのかもしれません。
おやぢ連れ連れだけでなく、家族連れやカップルで店内は賑わってました。
後払い制で食べ終えてからレジで支払いを済ませます。



まぜそばを注文しました。640円です。
裏メニューで文字通りメニューの裏側にメニューが載っておりました。

こちらのまぜせばには地元で有名なローメンを使用してます。
いわゆる蒸した麺でしっかりした歯応えで旨味が詰まっておりました。
野菜、玉子など具材が豊富でタレと共にかきまぜて食べました。
野菜にのっていた豆板醤の辛味やニンニクなどが刺激的で旨味を感じました。
別の容器に入っているスープが提供されますがこれは割りスープです。
油そばの経験値が乏しい私は何なのかわからず箸休め？って感じで飲んでみました。
味か薄く気づいた頃には麺を殆んど食べ終えてました(汗)

同行者にも言われましたが、ローメンを何たるかを知らずに食べたのは邪道でした。
更にあぶらそばの知識が乏しく裏メニューを注文したのは失敗でした。
美味い食べ物を食べたいという好奇心だけで味わいました。。。。

【詳細】
2007年11月25日訪麺　今年250杯目　今月35杯目　本日1杯目
メニュー　まぜそば＠640円
店名　麺屋二八＠伊那市 　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　長野県伊那市伊那部1132
電話番号　0266-28-4112
営業時間　11時30分〜14時、17時〜22時
定休日　月曜日
最寄り駅　JR飯田線伊那市駅、伊那北駅。