旭川ラーメン 赤れんが＠大阪天満宮 Ver2
2008年02月02日(土曜日)
旭川ラーメンのお店です。
平日昼のみの営業で夏は長期休養するのでかなり敷居が高いです。
店内は改装されており、綺麗になってました。カウンター席のみで総席数は12席程度です。
ラーメンメニューは塩、味噌、醤油の3種類です。
以前は塩、味噌の2種類で醤油はメニューに載ってなく裏メニュー扱いの様でした。
旭川ラーメン＝醤油だと思っていたんで不思議に思ってました。
注文したのは塩ラーメンで550円です。
豚骨、鶏がらベースのスープで仄かに魚介の味わいがします。
塩ダレが濃厚でインパクトが強いです。少ししょっぱく感じました。
麺は西山製麺のちぢれ麺を使ってます。
スープとの相性は抜群で食べているうちにだんだんと旨味が増している気がしました。
チャーシュー、メンマ、ネギなどの具材が入ってました。
昔ながらの味わいが堪能できるお店として今後も利用したいです。。。
【詳細】
2008年1月30日訪麺 今年26杯目 今月26杯目 本日2杯目
メニュー 塩ラーメン＠550円
店名 旭川ラーメン赤れんが＠大阪天満宮 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市北区東天満2丁目3-9
電話番号 06-6353-6387
営業時間 11時〜14時
定休日 土曜日、日曜日、8月
最寄り駅 JR東西線大阪天満宮駅、大阪市営地下鉄谷町線南森町駅など。
【過去のレポート（実食日）】
2006年02月28日
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