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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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薩摩っ子ラーメン 江坂店@江坂 Ver2

薩摩っ子ラーメン江坂店@江坂

駅を降り立つと何時も感じていた獣々しい匂いが漂ってました。
ラーメン特に豚骨好きな私にとってはいい匂いだったんですがダメな人にはダメな臭い。
気づけば獣々しい匂いが漂ってこなくなりました。
そんな訳で忘れ去っていたお店なんですが何だか食べたくなって訪問しました。

本店は旧空心町にあります。創業は昭和48年と今年で35周年を迎える老舗です。
こちらのお店は歌手の矢井田瞳さんが学生時代にバイトしていたことで有名なお店です。
店内にはサイン色紙が飾られてました。
カウンター席が12席程度です。別の入口から入る別室があり、そちらにはテーブル席があるようです。
テーブルには灰皿が置いてあり、喫煙店です。
ラーメン@薩摩っ子ラーメン江坂店 ライス&キムチ@薩摩っ子ラーメン江坂店

メニューには載っていない定食の存在を知り、注文しました。1050円です。

ちなみに定食とはラーメンにご飯とキムチが付いているメニューでした。
ラーメンは850円で提供されていることを考えると強気の値段設定だと思います。
豚骨と鶏がらで作られるスープはあっさりまろやか。ニンニクと混ざることでインパクトが強くなります。
化学調味料がややきつめで味わいが重なり合って濃厚で深い味わいを作り上げてます。
麺は柔らかめのゆで加減でスープに馴染んでます。
チャーシュー、もやし、ネギなどの具が入ってます。分厚い自家製のバラチャーシューがジューシーです。
ご飯、キムチなどと共に食べると相性抜群で食が進んであっという間に食べ終えました。

強気な値段設定ですが、接客が素晴らしく気持ち良く食べることが出来ます。
値段に関係なく再訪したくなるお店です。。。

【詳細】
2008年2月22日訪麺 今年55杯目 今月27杯目 本日1杯目
メニュー 定食@1050円
店名 薩摩っ子ラーメン江坂店@江坂 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市豊津町9-15
電話番号 06-6339-0158
営業時間 不明
定休日 不明
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅。

【過去のレポート(実食日)】
2006年06月04日

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今月は3人での運営です
冬ちゃんさんこんにちは。
栃木に来たときは一緒にラーメン食べたかったです。

記事にもあるように、りりさんとこジジさんにブログを託すことになりました(一時的に??)。
新たな地でブログを始めるのか、戻ってきてから始めるのかは仕事次第です。
またブログを始めた時はよろしくお願いします。

転勤先でもブログチェックは欠かさずしたいと思っています。

できれば今までと同様に、”りりさん”と”こジジさん”とお付き合いください。
もしよろしければ、リンクの方も差し替えお願いします。

今後ともよろしくお願いします。

【 2008/03/03 】 編集
takuさんへ
栃木訪問時は声をかけられずに申しわけございませんでした。
滞在時間が短い為に止めてしまいました。
次回訪問時に声をかけようと思っていたところ転勤されるのですね。
新天地でもラーメンのレポートを配信して頂きたく思いますがご事情があると思います。
私は全国各地のラーメンを食べ歩きたいと思ってます。
何時か何処かで共にラーメンを食べ歩ける日がくることを願ってます。
新しい管理人さんに引き継がれたようですが今までどおりお付き合い頂ければ幸いです。
これからもよろしくお願いします。
【 2008/03/04 】 編集
もちろん後で、りりさんかこジジさんが挨拶に来ると思います。
リンクもぜひ相互でお願いします。
今後ともよろしくお願いしますね。
【 2008/03/04 】 編集
takuさんへ
こちらこそ今後ともよろしくお願いします。
【 2008/03/04 】 編集
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