ラーメンと温泉を求めて2千キロ

2007年6月4日オープンしたお店です。高槻のきんせいの2号店として知られてます。
今回、らーナビ限定メニューが提供されたので訪問しました。
カウンター席のみ12席程度のお店はテーブルに灰皿がなく、禁煙店と思われます。
今回の限定メニューの貼り紙が貼られていたので改めて提供されていることを知りました。



鶏鯛湯（とりたいたん）つけ麺を注文しました。850円です。
こちらはらーナビ限定メニューで昼夜各10食提供です。携帯チケット画面を見せなければなりません。
画面を見せていたのは私一人で気軽に誰でも注文できるようです。

こちらの麺は自家製麺で全粒粉を使った平打ち麺です。プリプリした歯応えのある麺です。
鶏白湯と鯛ダシのダブルスープは予想以上に鯛の旨味が感じられます。
後から鶏の甘味が感じられますが鯛と鶏の臭味を感じます。
クセがある味で食べ手を選びますが濃厚な味わいははまる人は虜になりそうな深い味わいです。
麺に添えられている、糸唐辛子、カイワレのインパクトがあり、スープの嫌な部分を包み消してました。
同じく麺に添えられている炙りチャーシューがジューシーでした。
スープの中には帆立、うずら玉子、メンマなどの具が入ってました。

想像以上に鯛、鶏の味わいが深くクセがありましたが好きな人にははまりそうなつけ麺でした。
個性豊かな限定メニューなんでぜひとも味わって頂きたいです。。。

【詳細】
2008年2月24日訪麺　今年57杯目　今月29杯目　本日1杯目
メニュー　鶏鯛湯（とりたいたん）つけ麺＠850円
店名　東成きんせい＠玉造　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　大阪市東成区東小橋1丁目1-6
電話番号　06-6981-1778
営業時間　11時30分〜14時30分、18時〜23時（スープ終了時閉店）
定休日　水曜日
最寄り駅　JR環状線玉造駅、森ノ宮駅など。

【過去のレポート（実食日）】
2007年6月7日、2008年1月12日