元祖長浜屋＠福岡市中央区

10数年前初めて食べた元祖長浜屋のラーメンの味が忘れられなくて再訪をしようと思いながらも延び延びになってしまいました。

前回訪問した時は24時間営業にもかかわらず掃除中という運の悪さに食べることができなかったので思いが募るばかりでした。

そして今回、福岡ラーメン食べ歩き2杯目で再訪を果たすことができました。

店内はテーブル席のみで見ず知らずの人達と相席になりますが。。。
案内もなく勝手に座ります。

注文もラーメンのみなんでしなくてもいいのですが。。。
入店したのにもかかわらず店員氏の反応がなかったので一応しときました。
本来ならこの時に麺の硬さを指定することを後に知りました。

だからラーメンの麺はかなり軟らかいというかだんごみたいになってました。
スープも薄くてとてもとんこつラーメンとは思えませんでした。

この店は日によってスープの出来の差がかなり激しいようです。
私が行った時はどうやらはずれのようです。

麺も店員氏も。。。

あそこまで無愛想で「ありがとう」という挨拶のない店はなかなかないと思えるくらいでした。

10数年見た夢はどうやら幻だったようです。

料理　ラーメン　400円
オススメ度　★☆☆☆☆（一ツ星）

店名　元祖長浜屋＠福岡県中央区
住所　福岡市中央区長浜2-5-19
電話番号　092-781-0723
営業時間　24時間
定休日　無休
最寄り駅　福岡市営地下鉄赤坂駅

　
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