ラーメンと温泉を求めて2千キロ

30歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。

06月≪ 07月≫08月
12345678910111213141516171819202122232425262728293031

南船場 なおきや。@心斎橋

南船場 なおきや。@心斎橋  メニュー@南船場 なおきや。  真面目な中華そば@南船場 なおきや。

ミナミの北側。ビジネス街の一角に佇む店舗。
ビルの奥まった場所に店があるために初訪では見つけ難いかも。
昼は琉球系中華そば、夜は沖縄料理をアテに呑むバーを営んでます。
ちなみに夜もラーメンを味わうことが出来る模様。
店内はカウンターのみ7席程度。喫煙の有無は不明です。
ラーメンメニューは中華そば、醤油、チャーシュー麺など。ご飯などのサイドメニューもあります。
おつり無しにちょうどの支払いをすると味付け玉子券が進呈されます。小銭必須です。

真面目な中華そばを注文。650円です。

豚骨、鶏がらなどの動物系と魚介のダブルスープ。
動物系がやや強め。甘酸っぱい味わいが濃厚。酢が強めなのかもしれません。
デフォの胡椒がスパイシー。スープの旨味の幅の広がりを感じました。
麺はモチモチシコシコの太麺。スープと共にインパクトの強さがあります。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ等が入ってます。
チャーシューは麺の下に沈めてあり、メンマが酸っぱいのが特徴。

沖縄系のラーメンは未食なんですが斬新な一杯にラーメンの新たな一面を感じました。。。。

【詳細】
2008年3月31日訪麺 今年81杯目 今月22杯目 本日1杯目
メニュー 真面目な中華そば@650円
店名 南船場なおきや。@心斎橋 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市中央区南船場3丁目2-28
電話番号 06-6282-0403
営業時間 11時30分〜13時30分、17時30分〜22時30分 (土)11時30分〜13時30分
定休日 日曜日(祝日営業)
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線心斎橋駅、大阪市営地下鉄堺筋線長堀橋駅など。

コメント

コメントの投稿


管理者にだけOK

トラックバックURL

HOME

FC2カウンター

ブログ内検索

くまック
カレンダー

06 | 2008/07 | 08
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

30歳代、大阪府在住。 地元で日銭を稼ぎ、日々全国各地を流離う。
初めて訪問していただいた方は最初にこちらを読んでください。
リンクに関して管理人からお願いがございます。こちらをご覧ください。
ブログランキング・にほんブログ村へ
上記のランキングに参加してます。よろしければクリックをお願いします。

Author:冬ちゃん
30歳代おやぢが綴るラーメンを中心としたブログです。


ラープロ
上記のリンク集に登録してます。

ネットショップチャットレディSEO対策SEO誕生日プレゼントパワーストーン自動車

BlogPet

クリックで救える命がある

月別アーカイブ
カテゴリ

最近のコメント
最近のトラックバック
リンク
QRコード

QRコード