らーめん 3738＠長居 Ver2
2008年05月04日(日曜日)
久々に訪れたこちらのお店。
昼時を過ぎた時間帯でも食べることができるのが魅力的です。
場所はあびこ筋の西側。JRの高架の西側に位置してます。
シェークヌードルセットを注文。980円です。
麺と共にタレ入りのシェーカーが提供されます。
シャーカーを自身でシェイクしてからタレを麺にかけ、別に提供されたのりをまぶして完成。
甘味のあるタレが極太麺に馴染んで旨味を形成してます。
麺のワシワシトした歯応えを堪能。
具はチャーシュー、キムチ、ワカメ、味玉、のり、ネギ等が入ってます。
キムチのピリ辛感が甘みのあるタレに絡んで旨味たっぷり。
セットはおにぎり二個と沢庵が付いて＋120円とお得感があります。
麺の旨味を十二分に発揮したメニューでした。。。。
【詳細】
2008年4月29日訪麺 今年110杯目 今月28杯目 本日1杯目
メニュー シェークヌードルセット＠980円
店名 らーめ 3738＠長居 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市住吉区長居2丁目12-14
電話番号 06-6608-3738
営業時間 11時30分〜16時、17時〜23時 （土日祝）11時30分〜23時
定休日 不定休
最寄り駅 JR阪和線長居駅、大阪市営地下鉄御堂筋線長居駅など。
公式HPはこちら。
【過去の食歴】
Ver1 2006年9月3日 シェークヌードル
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コメント
★
食べる前に｢何か作業をして｣食べるのは楽しいですよね。
こういう工夫は、今後のラーメン界に流行りそうな気がします。
★ あなぐまさんへ
楽しみながら美味いラーメンを食べるのもありだと思います。
★
某ＳＮＳのものです(^^)
シェイカーでたれを作るなんて斬新でおもしろですね。
キムチ入りのラーメンはなんだか冷麺温麺チックですね。
おにぎりもすごくおいしそうです。
★ なでしこさんへ
自分自身でシェイクするのって楽しいですね。
こちらのメニューは冷麺チックでした。
そういえば温麺は未だ食べたことないので食べに行かなければと思ってます。
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