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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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一休軒 鍋島店@鍋島

一休軒鍋島店@鍋島 ラーメン@一休軒鍋島店

佐賀県の老舗として名を馳せる一休軒。
佐賀の老舗である一休軒本店で修業された店主が暖簾分けされたお店。
カウンター、テーブル席がそれぞれ12席ずつ。灰皿があり、喫煙店の模様。
訪問したのが昼時ということで多くのお客で賑わってました。

ラーメンを注文、550円。

さらりとした豚骨スープ。
濃厚な味わいを形成しつつ旨味のあるスープ。甘い味わいが特徴的かも。
麺は加水控えめな極細麺。バランス的にはスープが勝った感じで
具は薄いチャーシュー海苔、ネギなど。

老舗の味がここには健在でしたo(^O^)。。。

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【詳細】
2008年7月28日訪麺 今年179杯目 今月20杯目 本日2杯目
メニュー ラーメン@550円
店名 一休軒鍋島店@鍋島 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 佐賀県佐賀市鍋島町八戸1144-1
電話番号 0952-26-8095
営業時間 11時~20時30分
定休日 水曜日(祝日は翌日休み)
最寄り駅 JR長崎本線鍋島駅。

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