ラーメンと温泉を求めて2千キロ

30歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。

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西峯ラーメン＠免田

2008年08月12日(火曜日)

この日二軒目はあさぎり町にある穴場的な人気店。
車じゃないとつらいお店で連れていってくれた同行者には感謝です。
店はまるで民家。入ると直ぐにテーブル席や小上がり席が。
奥には靴を脱いで上がると座敷があり、民家でくつろいでいる感じがします。
メニューはシンプル。こちらをご覧下さい。

ラーメンを注文、550円です。

ラーメンにはニンニクの有無を選択できます。こちらの売りはニンニクなんでありを選択。
豚骨ベースのスープにはデフォで胡椒がかかってます。
濃厚なスープにはマー油以外にもニンニクの塊が入ってます。
マー油だけでなくニンニクの塊からも素晴らしい旨味を感じます。
ニンニク好きにはたまらない味です。
麺は絶妙なゆで加減。スープとのバランスを考えると素晴らしいです。

ニンニク好きにはオススメのラーメンです。遠路はるばる訪問して良かったと思いました(*^_^*)。。。。

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【詳細】
2008年7月29日訪麺　今年182杯目　今月23杯目　本日2杯目
メニュー　ラーメン＠550円
店名　西峯ラーメン＠免田　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　熊本県あさぎり町(球磨郡)上北1730
電話番号　0966-47-0341
営業時間　11時～18時
定休日　木曜日
最寄り駅　くま川鉄道湯前線免田駅（遠い）。