伊佐味＠和歌山県和歌山市

『井出商店』で落胆した私は和歌山ラーメンの真髄を求めて彷徨います。

元車庫系の総本山である『丸高中華そば』はじめ多くのラーメン屋が夜からの営業。
やはり和歌山ラーメンは泊りがけで来ないとなどと考えているとガイド本に雰囲気の良いラーメン屋を発見!!向かうことに。

『伊佐味』

下町の雰囲気が残る食堂。店を一歩入るとゆっくりとした時が流れている感じがします。

注文したラーメンは和歌山では珍しいしょうゆラーメン。
昔ながらの素朴な味。少々胡椒が気になったもののあっさりとした味でした。
麺はやはり軟らかめで食感が楽しめないのが残念です。

良い味が出ているのですが麺の軟らかさが気になります。

今年72杯目
料理　しょうゆラーメン　500円
オススメ度　★★★☆☆（三ツ星）

店名　伊佐味＠和歌山県和歌山市
住所　和歌山市雑賀町60
電話番号　073-432-2605
営業時間　11時30分〜22時30分
定休日　水曜日 （祝日の場合は翌日）
最寄り駅　JR紀勢本線和歌山駅、和歌山市駅、南海本線和歌山市駅

　　
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