らあめん 千寿＠西11丁目
2008年10月04日(土曜日)
店主はすみれ出身。
大通りの西8丁目、北大通ビル地下1階に店舗を構えるこちらのお店。
細い廊下には多くの人々がこちらのラーメン目当てに並んでました。
カウンター10席、テーブル席4席。
味そを注文、730円。
スープはラードで覆われており、熱々。
スパイシーな生姜やニンニクなどの味わいが前面に出た感じ。
出身店に比べるとラード層が薄く、あっさりまろやかな味わい。
麺は一柳製麺製、多加水のちぢれ麺。もちもちした食感、スープとの絡みは良い感じ。
具は味玉、もやし、チャーシュー、メンマ、ねぎなど豪華。
有名店の味わいを継承しつつ、発展されているお店でした(^O^)。。。
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【詳細】
2008年9月25日訪麺 今年223杯目 今月25杯目 本日3杯目
メニュー 味そ＠730円
店名 らあめん千寿＠西11丁目 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 北海道札幌市中央区大通西8丁目2-39
電話番号 011-281-1101
営業時間 11時〜16時
定休日 日曜日
最寄り駅 札幌市営地下鉄東西線西11丁目駅、札幌市電山鼻線西8丁目駅など。
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コメント
★
場所、わかりにくくありませんでした？
アタシはかなり迷いました（笑
★ mintちゃんさんへ
携帯で地図を検索して向かいましたが、少し迷いました。
迷いながらも食べた甲斐があり、ホント美味かったですo(^O^)
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