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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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ラーメン やま@江坂

ラーメンやま@江坂 カツラーメン@ラーメンやま

江坂に昔から存在するラーメン屋さん。
電車に乗っていると看板が見えて気になってました。
テーブル席28席程度、喫煙可能です。
メニューが多彩で珍しいラーメンもありました。

カツラーメンを注文、850円。

文字通りトンカツが入ってます。
スープはあっさり、醤油の香ばしさは濃厚。
麺は黄色い麺、スープに馴染んでます。
カツは熱々、衣が独特で( ゚Д゚)ウマー!!
具は他にもやし、メンマ、チャーシューなどが入ってました。

他のラーメンも気になるところ、機会があれば再訪したいですo(^O^)。。。

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【詳細】
2008年10月8日訪麺 今年234杯目 今月3杯目 本日1杯目
メニュー カツラーメン@850円
店名 ラーメンやま@江坂 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市江の木町1-15
電話番号 06-6386-0089
営業時間 不明
定休日 不明
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅。

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あなぐまさんへ
折角頂いたコメントを不手際で削除してしまいました。
申しわけございません。

トッピングにカツを使っているラーメンをたまに見かけますが、衣をサックッとするのは難しそうです。
こちらのはやや硬めの衣なんですが、スープでべたつくことなくサックとしておりました。
なかなか美味しくい味わうことが出来ました。

今後は誤って削除しないように心がけます。
これからもよろしくお願いします。
【 2008/10/17 】 編集
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