麺屋 しゃかりき＠二条 Ver2
2008年11月15日(土曜日)
久々の京都を満喫しようと連食。
こちらはカウンター12席、テーブル席が4席。
灰皿があり、基本的には喫煙可。
曜日の時間帯によっては禁煙タイムあり。
メニュー構成が少し変わったのかな？
詳しいメニューはこちらをご覧下さい。
らーめんを注文、650円です。
豚骨と煮干しのダブルスープ。
ドロドロっとしたスープには豚骨の旨味と煮干しの旨味がぎっしりと詰まってます。
麺屋棣鄂（テイガク）製の麺はつるっとした表面で歯応え抜群。
スープとも絡みが素晴らしいと感じました。
分厚いチャーシュー、極太メンマ、ネギなど具材も充実。
味は抜群だけど、素晴らしいお店って味だけじゃないと私は考えます。
こちらのお店に限ったことではありませんが、また来たいと思うお店であって頂きたいですf^_^;。。
←クリックお願いしますm(_ _)m
【詳細】
2008年11月11日訪麺 今年253杯目 今月8杯目 本日1杯目
メニュー らーめん＠650円
店名 麺屋しゃかりき＠二条 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 京都市中京区聚楽廻東町3-9
電話番号 075-813-5198
営業時間 11時〜14時30分、18時〜0時30分
定休日 第一第三火曜日
最寄り駅 京都市営地下鉄東西線二条駅、JR山陰本線二条駅など。
公式HPはこちら。
【過去の実食】
Ver1 2007年6月3日 豚骨ラーメン
トラックバックURL |
Copyright (C) 2006 ラーメンと温泉を求めて2千キロ rights reserved.
Template&Material : TENTEN★くらぶ
FC2ブログ(blog)
コメント
★ 本当の名店
定期的にテレビや雑誌にとりあげられ、栄えある大賞も受賞
なのに・・・・たとえ一時期行列しても
しばらく経てば元の閑古鳥
何が理由なんでしょうね？
★
ドロッとスープに歯ごたえのある麺、自分の好みっぽいです。
最後の3行、詳細が気になります（笑）
★ 旅人さんへ
私個人的な考えですが、通い詰めたいお店って美味いだけではダメなのかもしれません。
新聞やテレビなどで取り上げられたとしても、一時的には人が増えるかもしれませんが、後に繋がりにくいかもしれません。
美味しいだけではなく、他に惹かれるだけの事柄が必要なのかもしれませんね。
★ あなぐまさんへ
つけ麺が有名のようですが、ラーメンも美味いです。
最後の3行は私個人的な見解で、他の人にとってはどうでも良いのかもしれません。
訪問される機会があれば感じられるかもしれませんし、何も気にならないかもしれません。
些細なことかもしれませんし、重要なことかもしれませんf(^ー^;
コメントの投稿