ラーメンと温泉を求めて2千キロ

　

気づけば、久しぶりの訪問。
正直に書くと前回のイメージに違和感があったんで遠ざかっていたのかも。
今回はこちら目当て。先日、一緒に食べ歩いたラー友のオススメです。
開店25分程度前に訪問しましたが、既に先客が。
その後続々と列が伸びて、開店直後には20人程度居たかも。
店内はカウンター席、テーブル席があり、席数は17席程度。

純とりそば+小ごはんを注文、〆て1000円。
ちなみにこちらのメニューは秋冬限定。1日１５食のみの提供です。

鶏を白濁するまで炊き上げられた所謂、鶏白湯スープ。
鶏独特のクセは少なく、濃厚で旨味が詰まっております。
中太麺は自家製。柔らかめのゆで加減ながら、今ならわかる絶妙なゆで加減。
只、柔らかいだけではなくコシも感じられ、スープとの相性の抜群の良さを感じました。
具にはローストした鶏モモ肉、味玉、2種類のネギなど具沢山。
別に注文したごはんには肉の佃煮が付いており、美味。
スープをかけて食べると美味そうでしたが、自粛。スープと共に味わいました。

素晴らしい鶏白湯スープや麺も素晴らしく、こちらのレベルの高さには感嘆しました(*^_^*)。。。。。

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【詳細】
2008年11月17日訪麺　今年266杯目　今月21杯目　本日1杯目
メニュー　純とりそば＠950円、小ごはん＠50円
店名　らーめん天神下大喜＠湯島　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　東京都文京区湯島3丁目47-2
電話番号　03-3834-0348
営業時間　11時30分〜15時、17時30分〜22時　（土）11時30分〜15時、17時30分〜21時　（祝）11時30分〜16時頃
定休日　日曜日
最寄り駅　東京メトロ千代田線湯島駅、都営地下鉄大江戸線上野御徒町駅など。
公式HPはこちら。

【過去の実食】
Ver1　2006年9月14日　新とりそば