ラーメンと温泉を求めて2千キロ

30歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。

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梅田はがくれ本店＠北新地

2009年01月10日(土曜日)

この日も呑み。
鍋を堪能したものの、〆の麺までたどり着かず。
解散したものの、欲求を満たす為にこちらへ。
大阪駅前第三ビル地下二階に店舗を構えます。

きつねうどんを注文、650円。

やや太めの麺は噛み応えがあり、重い感じが魅力的。
醤油が香ばしく効いたお出汁は後に引く感じ、塩分濃度が高め。
仄かに効いた昆布の旨味がグッドです。
小さく分厚い揚げさんはお出汁が効いており、甘味十分。
カマボコやネギなどの具が大阪らしさを感じました。

冬季限定メニューなど、惹かれるメニューが多いこちらのお店。
再訪する日も近いでしょう(^o^)／。。。。

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【詳細】
2009年1月8日訪麺　今年2杯目　今月2杯目　本日1杯目
メニュー　きつねうどん＠650円
店名　梅田はがくれ本店＠北新地　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　大阪市北区梅田1丁目1-3
電話番号　06-6341-1409
営業時間　11時～14時45分、17時～19時45分　（土祝日）11時～14時30分（麺が売り切れ終了）
定休日　日曜日
最寄り駅　JR東西線北新地駅、大阪市営地下鉄谷町線東梅田駅など。
公式HPはこちら。