ガチンコラーメン道柊 明石ラーメン波止場店
2006年06月13日(火曜日)
明石ラーメン波止場へ行ってきました。
目的は期間限定で出店しているガチンコラーメン道柊の1日10食限定の波止場限定しおらーめんを食べるためです。
柊、椿とあらかじめ好感触を得ていたので期待大でしたが思わぬ結果に悲しくて悲しくて涙を流しそうになりました。
スープは柊よりも味が濃い感じで正直美味いと感じました。
具には味玉、餃子などはじめ豊富に入っていていい感じ。
麺は少々茹で過ぎの感があって団子の感触になっていてに残念でした。
ここまでのオススメ度でしたら★★★だったと思います。
悲しくて涙を流しそうになったのは接客面でした。
私が入店した時点で男女2人の店員がいましたが何れもバイトのようで調理担当の店員がいなくて男の店員が呼びに言ってました。営業時間内なんだからいくら暇だからとはいえ居ないといけないでしょう。私が食べるラーメンを作ると再び消えていきました。何だか適当に作られたようで気分が悪いです。
作られたラーメンを持ってきた男の店員。暇だったようで髪の毛いじってました。そしてそのままラーメンを持ってきてくれました。飲食業に携わる者は常に清潔な状態を保たないといけないと思います。正直気分悪いです。
私がラーメン食べている時には男も女も両方の店員が物陰に隠れて私の前から消えてました。客がいるのに物陰でいちゃついていたのでしょうか？そう思われても致し方がないと思いますが。結局私が食べ終わって去るまで出てきませんでした。
極めつけはラーメン食べると一杯毎に配られるスクラッチカードをくれませんでした。これは客扱いされていないという事でしょうか？
いくら店主が情熱を持ってラーメンを作られていても下で働いている者がこれでは。。。店のレベルが知れてます。
片道1000円以上費やしてこれでは怒りを通り越してきて涙が出そうでした。。。
えきそばまねき＠兵庫県姫路市
2006年04月26日(水曜日)
えきそばとは？
うどん、そばの和風ダシに中華麺を入れたもの。
蕎麦ではなくラーメンです。
JR姫路駅の構内の立ち食いそば屋さんで食べることのできる
JR姫路駅の名物といえます。
普段は330円するえきそばですが
14時から17時の時間帯に食べると250円になります。
えきそばには2種類ありまして
具が天ぷらかきつねか選ぶことができます。
ホントそばと変わりませんね。
ちなみに蕎麦のことをJR姫路駅では和そばと呼んでます。
私が選んだのはえきそばきつね。
麺はごく普通の中華麺ですが和風ダシと絡むと美味い!!
ダシは醤油ベースなんでしょう？少々醤油辛いのですが良いだし出てます。
あげもダシがしみこんで美味い。
手軽に食べれるえきそばオススメです。
料理 えきそばきつね 250円（サービスタイムのみ普段は330円）
オススメ度 ★★★★☆（四ツ星）
店名 えきそばまねき＠兵庫県姫路市
住所 兵庫県姫路市駅前町188-1JR姫路駅構内
電話番号 不明
営業時間 不明
定休日 不明
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